中国奶业经济月报2025年12月

　　当前！首页食物资讯产经企业中国奶业经济月报2025年12月焦点提醒：据农业农村部监测数据，2025年11月、等10个从产省份生鲜乳平均价钱3。03元/公斤，环比下跌0。3%，同比下跌2。9%。周价方面，第一周环比下跌，第二周上涨，第三周持平，第四周复跌。比前一周下跌0。3%，同比下跌3。2%。据农业农村部监测数据，2025年11月、等10个从产省份生鲜乳平均价钱3。03元/公斤，环比下跌0。3%，同比下跌2。9%。周价方面，第一周环比下跌，第二周上涨，第三周持平，第四周复跌。第四周平均价钱3。02元/公斤，比前一周下跌0。3%，同比下跌3。2%。农业农村部监测数据显示，2025年11月全国玉米平均价钱2。43元/公斤，环比下跌1。2%，跌幅取上月不异，同比上涨3。0%。销区跌幅大于产区。农业农村部监测数据显示，2025年11月全国豆粕平均价钱3。29元/公斤，环比上涨0。6%，同比下跌1。8%。按照国度统计局数据，2025年1-11月乳成品产量2685。0万吨，同比下降1。2%，此中11月243。1万吨，同比下降2。7%。伊利连任乳成品行业社会义务成长指数第一；蒙牛养分普惠工程荣获第二届“慈善”，取碧桂园告竣计谋合做，旗下活动养分品牌迈胜获近亿元A轮融资；乳业5亿元收购小西牛残剩40%股份；皇氏集团安徽阜阳聪慧化乳成品地方工场投产；庄园牧场第二批百吨牛奶出口东南亚；南方乳业北交所IPO恢复审核；北海牧场离开元气丛林，将来将运营；新疆那拉乳业投资阿拉善左旗驼奶加工；西部卓尔乳业的正式投产运营；德玉泉乳业拟扶植含乳饮料项目。2025年11月，T两次网上拍卖，奶粉价钱指数脱脂粉先平后跌，全脂粉全数下跌。取前次拍卖比拟，11月4日举行的第391次拍卖，脱脂奶粉拍卖价2，559美元/吨，全脂奶粉3，503美元/吨，下跌2。7%；11月18日第392次拍卖，脱脂奶粉2，542美元/吨，下跌0。6%，全脂奶粉3，452美元/吨，下跌1。9%。农业农村部监测数据显示，2025年11月份全国玉米平均价钱2。43元/公斤，环比下跌1。2%，同比上涨3。0%。从产区东北三省玉米平均价钱2。23元/公斤，环比下跌1。3%；从销省广东玉米平均价钱为2。47元/公斤，环比下跌1。6%。11月29日从农垦领会到，农垦乳业公司孙家滩奶牛场日前正式投产运营。这座一期占地608亩、规划存栏5000头奶牛的新牧场，将为市场日均贡献100吨优良鲜奶。乌拉特前旗额尔登布拉格苏木高端奶财产园，通过对牧场聪慧化、切确化办理，从动化挤奶到原奶运输等各个环节的把控。据领会，目前园区已有5座规模化牧场投用。2021年，乌拉特前旗引进蒙牛，打制巴彦淖尔市规模优良奶源，项目打算投资40亿元，规划扶植7个牧场，养殖10万头奶牛。目前，园区已有3家牧场通过国度农畜产物优良规范认证，奶牛单产达到40公斤，跨越全国平均程度。正在平罗县河东奶牛财产示范园区，瑞丰源牧业是单体养殖规模最大的尺度化牧场，目前存栏已达2。4万头。项目总投资9亿元，2019年6月成立，同年9月就购进4100头荷斯坦牛，通过自繁自养，现在已达到2。4万头摆布。待一二场项目全面达产后，牧场奶牛存栏将达到3万头，此中泌乳牛存栏1。5万头，日发生鲜乳可达500吨。11月20日，“ESG中国？第八届义务展”正在举行。本次嘉会由中国企业取成长研究会、义务云研究院结合从办，以“锚定十五五，履责新征程”为从题，共探新时代企业履责的实践径和价值担任。会上，伊利集团获评中国社科院《企业社会义务蓝皮书（2025）》“乳成品行业社会义务成长指数第一”，这也是伊利持续第8年摘得此桂冠。近日，自治区平易近政厅发布第二届“慈善”表扬名单，蒙牛集团的养分普惠工程成功入选“慈善项目和慈善信任”项。这一荣誉不只是对蒙牛持久以来积极履行社会义务、投身公益慈善事业的必定，更是对“养分普惠工程”正在改善青少年养分健康情况方面所做贡献的高度承认。近日，蒙牛集团旗下专业活动养分品牌迈胜（M-ACTION），颁布发表完成近亿元A轮融资，本轮融资由仙乐健康领投，高瓴创投取蒙牛创投跟投。2023年2月，蒙牛集团通过其微信号颁布发表，进军专业活动养分赛道，并同步推出了两款迈胜活动卵白饮。截至目前，迈胜M-ACTION已成为国内少数笼盖马拉松、越野跑、推出了能量胶、电解质浓缩液、液体卵白等多种产物。近日，蒙牛集团取碧桂园办事集团正式告竣计谋合做。两边将环绕常温、低温、鲜奶、冻品等多元乳品展开全面合做，并成立“效率共创机制”，通过整合碧桂园办事遍及全国的物业项目取蒙牛集团高效火速的物流收集，显著降低社区“最初一公里”的配送成本，提拔办事响应速度，为社区居平易近供给更便利、健康、高性价比的乳品取办事，帮力“一刻钟便平易近糊口圈”扶植。11月28日晚间，乳业发布通知布告，拟以5亿元收购青海小西牛生物乳业股份无限公司40%股份，实现100%控股。2021年10月，乳业以6。12亿元的对价收购了小西牛60%的股权，同时商定，正在业绩许诺期（2022-2024年）届满后，乳业及原股东湖州福昕别离具有采办选择权和出售选择权。11月13日，庄园牧场股份无限公司第二批百吨出口牛奶成功发往东南亚市场。此次订单系合做朴直在首批产物获得优良市场反馈后的逃加采购，意味着庄园股份的海外营业由初步摸索迈向不变供应、深化合做的新阶段。11月20日，南方乳业发布通知布告称，已按照相关完成2025年上半年财政数据更新工做，公司本次向不特定及格投资者公开辟行股票并正在证券买卖所上市的审查形态已调整为恢复审核。11月17日，元气丛林2025年经销商大会颁布发表主要计谋调整：将旗下乳品品牌北海牧场从集团从体中拆分，后续将引入经验丰硕的办理团队，鞭策品牌全面运营。拆分后，北海牧场将继续苦守“以健康立异为焦点，打制国平易近级健康乳品品牌”的初心，会愈加聚焦低温酸奶，加大研发，将为消费者供给更好的功能性享受型酸奶。皇氏集团正在阜阳投资的聪慧化乳成品地方工场，总投资22亿元扶植25条全球领先的智能化出产线，配备“原料加工成品”全流程可视化聪慧溯源系统，既是皇氏集团规模最大、产能最大的地方工场，又是华东地域数字化、聪慧化程度最高的乳成品工场，填补了华东地域水牛奶出产空白，年产能25万吨乳成品。按照项目合做和谈，两边将聚焦驼奶精湛加工，投资5亿元，分三期阶梯式扶植根本产能奠定工程、功能产物升级工程、高端财产冲破工程，估计年产5400吨高质量驼奶奶粉。西部卓尔乳业占地面积2500平米，总投资达2500万元，焦点出产纯牛奶、功能性奶及酸性乳饮料，日加工鲜奶能力达200吨。企业配套扶植机械人挤奶牧场，从奶源泉源到加工环节建立全链条平安保障系统，为高质量乳成品出产建牢根底。近日，省邢台市生态局官网发布动静，对德玉泉乳业无限公司含乳饮料项目影响演讲做审批公示。项目总投资11500万元，将操纵原有闲置10000平方米车间，改建为含乳饮料车间，建成投产后，可年产含乳饮料6。6万吨。今日导读：小学食堂米线万；除夕热销食物专项抽检及格率99。53%；食物添加剂出产监管新规出台（2025年12月30日）山西省市场监视办理局关于2025年第5期“你点我检 办事惠平易近生”食物平安专项监视抽检环境的布告广东省市场监视办理局关于2025年度出产范畴19批次不及格食物相关产物环境的布告（2025年第162号）。