食品安全知识
1396me皇家世界 > 食品安全知识 >
1396me皇家世界 > 食品安全知识 >
为建牢开学季校园食物平安防地,近日,新绛县市场监管局聚焦上学期校园食物平安查抄发觉的亏弱环节,以“回头看+新排查”双行动强化监管,切实守护师生“舌尖上的平安”。
法律人员详尽梳理上学期查抄台账,将食物原料索证索票、组建八个专项查抄组,对全县中小学、长儿园食堂及校园周边沉点区域食物运营单元开展全笼盖交叉查抄。查抄中,法律人员对照问题清单逐项核验整改环境,对发觉问题的食堂现场进行指点,明白期限完成整改。同时,排查食物储存温度管控、食物留样规范、设备设备消毒、校园周边休闲食物质量等风险点,对发觉的问题依法依规措置。下一步,持续问题整改成效,为新学期校园食物平安建牢第一道防地。