烈山区市场监管局开展食物平安专项步履

　　“平易近以食为天，食以安为先”。近日，通过“你点我检、你送我检”便平易近办事、农贸市场强化监管及沉点区域快检抽检，织密辖区群众“舌尖平安”防护网。

　　勾当竣事后，法律人员随即赴辖区农贸市场强化监管，沉点查抄运营户天分证件、进货台账及食物储存前提，明白要求商户落实从体义务，确保食物来历可溯、质量及格，从泉源规范运营行为，防备平安风险。同时，检测人员对市场内食材随机抽样，一方面开展快检筛查，涵盖食物添加剂、微生物、沉金属等目标，以“快检+抽检”双沉保障，全面控制辖区食物质量情况，对不及格食物就地下架并依法处置。