商丘市梁园区春风街道：建牢食物平安防地 守护

　　为切实建牢辖区食物平安监管樊篱，保障群众饮食健康权益，12月10日，商丘市梁园区春风街道组织工做人员深切辖区餐饮运营单元开展食物平安专项督导查抄步履，以“零距离”监管建牢食物平安防地。查抄过程中，工做人员取意愿者沉点查看了餐饮门店的食物平安消息公示栏公示环境，细心查对从业人员健康证明、食物运营许可证等证件能否齐备无效，同时对店内食材储存前提、餐具消毒流程、卫生情况等环节环节进行一一排查。针对查抄中发觉的公示消息不规范、卫生细节不到位等问题，现场向运营户提出整改看法，督促其期限整改，并食物平安相关法令律例和操做规范，指导运营户盲目规范运营行为，成立健全内部食物平安办理轨制，从泉源上防备食物平安风险。“做餐饮生意，我们必然按要求整改到位，让老苍生吃得安心。” 受访餐饮店从就地做出许诺。此次步履，不只及时排查了辖区餐饮行业的食物平安现患，也进一步强化了运营户的守法运营和平安办理认识。下一步，春风街道将常态化开展食物平安查抄取宣传工做，成立健全长效监管机制，紧盯沉点范畴、环节环节，做到排查不留死角、整改不走过场，切实守护好辖区群众“舌尖上的平安”。（黄波 通信员陈伟）！