及早防备建牢食物平安“防火墙”

　　梧州零距离网-梧州日报讯（记者 吴艳虹 通信员 黄志 孔卓玮）12月17日，由自治区市场监管局现场指点、梧州市市场监管局取长洲区人平易近结合从办的梧州市2025年食物平安变乱应急练习训练正在梧州职业学院举行。

　　此次应急练习训练以旅逛景区发生食物平安事务为布景，模仿外埠旅客就餐后连续呈现腹痛、腹泻、无力、发烧等身体不适症状，接到环境演讲后，经分析研判，梧州市、长洲区两级当即启动应急响应，组织协调相关部分开展应急措置和救援工做。措置过程中，各工做组根据职责分工有序开展各项工做，结合协做、反映及时、应对有度，市场监管部分现场查抄取查询拜访取证，卫生健康部分组织医疗救治，疾控部分开展风行病学查询拜访，宣传部分及时发布权势巨子消息回应社会关心。

　　本年以来，我市全面落实地方、自治区和市委、市关于食物平安工做的决策摆设，严酷施行食物平安“四个最严”（最严谨的尺度、最严酷的监管、最峻厉的惩罚、最庄重的问责）工做要求，持续强化食物平安全链条管理和风险管控。据引见，市市场监管局正在各类食物平安专项整治中查抄食物出产运营从体3万余户次，整治风险现患2510个，问题整改率达100%，年内全市未发生食物平安变乱和系统性、区域性食物平安风险，以结实步履守护了群众“舌尖平安”。